2004-09-23 高野豆腐 cook だしつきの簡単なやつを30分弱煮ふくめて,ゆでたいんげんを添える。だしのうまさが高野豆腐のほんのりとした甘さで引き立つ。 ちなみに出汁巻き卵も2度目のチャレンジ。今回は一度に引く卵の量を増やしてうまく巻けるようになった。